Muffiny marchewkowe
Autor: Oz@sp3 7 kwietnia 2020
Składniki :
  • 120g starej marchewki
  • 100 g filetów wyciętych z pomarańczy 
  • 3 jajka
  • 150g cukru trzcinowego
  • 250g mąki pszennej 
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 
  • 1 łyżeczka przyprawy do piernika
  • 180 ml oleju słonecznikowego
Polewa
  • 1 tabliczka białej czekolady
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
Wykonanie :
  • W misce łączymy mąkę, proszek do pieczenia i przyprawę do piernika. 
  • Jajka ubijamy z cukrem na puszysta masę. Do ubitych jajek z cukrem dodajemy sypkie składniki na przemian z olejem, cały czas mieszając. Na koniec dodajemy starta marchewkę i drobno pokrojone filety z pomarańczy. 
  • Formę do muffinów smarujemy masłem i oprószamy mąką. Ciasto przekładamy do formy, wypełniając zagłębienia do 3/4 wysokości. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 170 stopni przez około 15-18 minut. Przed wyjęciem muffinów sprawdzamy patyczkiem czy są upieczone. Odstawiamy do wystudzenia. 
  • Czekoladę rozpuszczamy i łączymy z jogurtem naturalnym w temperaturze pokojowej. 
  • Polewą oblewamy wystudzone muffiny. 
Smacznego 
Jajka owijane szynką z rzeżuchą
Autor: Oz@sp3 6 kwietnia 2020
Składniki :
  • 5 jajek
  • 5 plasterków szynki
  • 10 łyżek majonezu
  • 5 łyżek posiekanej rzeżuchy
Wykonanie :
Ugotować jajka na twardo, po ostudzeniu przekroić na połówki wzdłuż. 
Plastry szynki również przekroić na pół, następnie szynką owinąć każdą połówkę jajka, ułożyć na półmisku, posmarować majonezem i posypać rzeżuchą. 
Smoothie (dla jednej osoby)
Autor: Oz@sp3 6 kwietnia 2020
Składniki :
3 łyżki zielonych listków rzeżuchy
1 dojrzały banan
1/2 gruszki
1 łyżka soku z cytryny 
1/2 szklanki wody 
1 łyżeczka miodu
Wykonanie :
Wszystkie składniki umieść w wysokim naczyniu lub blenderze kielichowym. 
Zmiksuj na gładko
Jajka faszerowane pieczarkami
Autor: Oz@sp3 6 kwietnia 2020
Składniki :
  • 10 jajek ugotowanych na twardo 
  • 0.5 kg pieczarek
  • 2 cebule
  • 1 pęczek pokrojonej natki pietruszki 
  • Sól 
  • Pieprz 
  • Masło do smażenia
  • Bułka tarta(do obtoczenia wierzchu jajka) 
Wykonanie :
Jajka ugotować na twardo, wystudzic, przekroić na dwie części. Oddzielić jajka od skorupek. 
Pieczarki zetrzeć na tarce, cebulę pokroić w kostkę. 
Na maśle przesmazyc cebulę, dodać starte pieczarki i razem usmażyć. 
Jajka przecisnac przez praske do ziemniaków, dodać usmażone pieczarki, pokrojoną natkę pietruszki oraz do smaku sól i pieprz. 
Całość wyrobić na jednolitą masę. Tak przygotowanym farszem napełnić skorupki. 
Wierzch połówek jajek obtoczyc w tartej bułce i podsmażyć na złoty kolor. 
Po usmażeniu jajka można jeść na ciepło, ale też są smaczne na zimno. 
Skip to content

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług. W każdej chwili możesz zablokować lub ograniczyć umieszczanie plików cookies (ciasteczek) w Twoim urządzeniu zmieniając ustawienia przeglądarki internetowej. Więcej informacji

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies.

Zamknij